Reservierung
Bockenheimer Landstraße 47, 60325 Frankfurt am Main
Mo – Do: 16.00 – 23.00 Uhr | Fr: 16.00 – 00.00 Uhr
Sa: 13.00 – 00.00 Uhr
Mo – Do: 16.00 – 23.00 Uhr
Fr: 16.00 – 00.00 Uhr
Sa: 13.00 – 00.00 Uhr

Unsere
Philosophie

Wir leben Wein - ein Kulturgut, das Genuss, Lifestyle und Erlebnis verbindet.

Bei uns finden Sie eine riesige Auswahl von sorgfältig ausgesuchten Weinen verschiedenster Rebsorten, Regionen und Winzern. All unserer Weine stehen für kompromisslose Qualität, naturverbundenes Handwerk sowie eine elegante und harmonische Struktur.

In unserer Vinothek bieten wir ein besonderes Ambiente mit einem Rückzugsort an, an dem Sie zusammen mit Freunden, Geschäftspartnern oder Familie den Alltag hinter sich lassen können - mit anregenden Gesprächen, besonderen Weinen und Köstlichkeiten.

Für uns ist die Weinwelt eine Erlebniswelt. Wir suchen ständig nach neuen Weinen und sammeln Eindrücke, um unseren Geschmack zu sensibilisieren. In unsere „Weinbibliothek“ können Weinliebhaber zusammen mit uns neue verschiedene Geschmacksprofile entdecken, diese diskutieren, neu verstehen.

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

Unsere Weinkultur

Das Produkt steht im Mittelpunkt. Wir sehen den Charakter eines Weines als Zusammenspiel von Weinberg, Klima und Winzerarbeit.

Weinberg

Wachsen die Rebstöcke auf Muschelkalk- oder auf einem Granitboden? Ist der Weinberg nach Norden oder Süden ausgerichtet? Auf welcher Höhe befindet sich der Weinberg?… All diese Faktoren und viele mehr schmecken wir später im Glas.

Winzer

Die Philosophie, Handwerk und Erfahrung des Winzers bestimmen wie sich die Naturgegebenheiten von Weinberg und Klima im Glas widerspiegeln und die Harmonie zwischen Aroma, Säure, Gerbstoff und Mineralität entfalten.

Klima

Was ist der Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperatur? Wie hoch ist die Luftfeuchtigkeit? Wie die Sonnenscheindauer? Wie verteilt sich der Niederschlag im Jahr?…

Gregor Bernd

Winzer und Önologe

Ich habe Wein zu meinem Leben gemacht - in Ausbildung, Beruf und Privatleben.

Seit zwei Jahrzehnten dreht sich mein Leben um das Thema Wein. Angefangen hat alles mit einer Winzerausbildung im Rheingau auf Weingut Robert Weil und Schloss Vollrads, wo ich das Handwerk des Winzers erlernen durfte. Diese Zeit hat mich so für das Thema begeistert, so dass ich Önologie und Weinbau in Wien studiert habe. Auch beruflich war ich immer passioniert im internationalen Weingeschäft unterwegs und habe zuletzt ein individuelles Weinkonzept im Frankfurter Nordend aufgebaut und über fünf Jahre betrieben.

Und jetzt der nächste Lebensabschnitt - ich wollte mit meiner Philosophie immer eine persönliche Spur in der Weinbranche hinterlassen und dafür steht die neue Marke Gregor‘s.

Weinkarte

Auf unserer Karte finden Sie eine selektierte Auswahl an offenen Weinen und Köstlichkeiten. Darüber hinaus können Sie auch jede Flasche aus unserem Sortiment vor Ort genießen.

Die offene Weinkarte ist bei uns dynamisch - wir wechseln regelmäßig das Angebot, damit Sie neue spannende Weine probieren können. Für einen Einblick in die tagesaktuelle Selektion, kommen Sie gerne bei uns vorbei!

Weinkarte

Auf unserer Karte finden Sie eine selektierte Auswahl an offenen Weinen und Köstlichkeiten. Darüber hinaus können Sie auch jede Flasche aus unserem Sortiment vor Ort genießen.

Die offene Weinkarte ist bei uns dynamisch - wir wechseln regelmäßig das Angebot, damit Sie neue spannende Weine probieren können. Für einen Einblick in die tagesaktuelle Selektion, kommen Sie gerne bei uns vorbei!

EVENTS

IHR EVENT BEI UNS

Unsere Vinothek ist die perfekte Location für größere Gruppen, im geschäftlichen oder privaten Rahmen einen entspannten und unterhaltsamen Abend zu verbringen. Daher können Sie gerne einen Teilbereich unserer Räumlichkeiten ab einer Größe von 20 Personen reservieren. Für Ihren kulinarischen Abend in gediegener Atmosphäre nutzen Sie bitte den nachstehenden Button.

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